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Nutrição RECEITAS

Ouro em Pó

Assim poderia ser definido o curry, tempero indiano de sabor inigualável e ótimas virtudes para a sua saúde

por Lúcia Helena de Oliveira | fotos Sheila Oliveira / Empório Fotográfico

PICANTE DOS BONS

As últimas descobertas sobre esse mix de especiarias, como açafrão, pimenta, cúrcuma, gengibre, canela e coentro, dão conta de que basta uma colher de sopa do pó aromático por semana para proteger o sistema nervoso, afastando ameaças como o mal de Alzheimer.

Veja as receitas:
Carpaccio de salmão com curry
Frango com curry e abacaxi
Camarão indiano

 
 
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